母亲的馄饨
久违了，那一碗热气升腾的馄饨，那散开在汤面上的油星，那让人回味的肉馅……
不曾忘记，在那一个冬日，吃上一碗母亲亲手做的馄饨是一种最温馨的回忆。在窗外雪景的映衬下，似乎又望见了那蒸气缭绕的日子。
没有西餐的优雅气氛，也没有法国大餐端上来的从容，没有盛大的晚宴开席时的热闹，有的，只是那铝制汤锅上满溢出的蒸气，那盖不住的香味和期待，那瓷碗中即将盛入的幸福。
还记着，那一幕幕吃馄饨的情景。小时候，心里惦记着电视里的动画内容，便不肯撒胡椒。只是将馄饨一个个捞出放在小盘子里，急切的吃完。那时只觉得吃馄饨是一个繁琐的事情。
稍大一些，便懂得了去慢慢回味其中的味道。愿意用呼出的气体轻拂热气氤氲的汤面，有了耐心用小勺捞出一个馄饨去回味。特别想用一个词来描绘这味道。那就是“余音绕梁”。暂且把它比做声音吧，它真的和母亲唤我一样亲切。
自以为那胡椒是为馄饨而生的。在馄饨的香气中，轻旋红色瓶盖，将那一个个小孔露出来，那灰白色的粉末飞散开，不安分的散入空气中。
于是，它们冲进了鼻腔，不禁打了一个喷嚏，一抬头，在眼泪与水汽的迷离中，望见了母亲。
她慈爱的目光浸润了馄饨的香气，洒到身上便有了别样的感受。
猛然想起，在离家不远的一个馄饨摊上，那一碗飘飞着热气的馄饨端上时，那位大娘的目光也是慈爱的，她在悲叹，远在家乡的儿子没法吃上自己包的馄饨，因为贫困，她们不得已的在城市留守……
而她们不都是母亲么？
这才明白，那馄饨皮里含有的，不仅仅是淀粉、麦芽粮，更多的是属于母亲的辛劳与盼望；那馄饨馅里包容的，不仅美味精细的瘦肉馅，更多的是母亲的牵挂与惦念；那是飘飞的胡椒粉末，更便得母亲早生华发。
至于那飘飞的热气，映衬出了母亲日渐憔悴的面容，模糊了近视镜片，遮住了母亲泛黑的眼圈，而屏蔽不掉的，是母亲的挂念……
愈想到此，我的脚步便愈发坚定。
